紅豆椰汁糕怎麼做
紅豆椰汁糕怎麼做
1、主料：紅豆25克、玉米澱粉50克、椰漿150克、鮮奶250克、砂糖35克。
2、紅豆25克用開水浸泡半小時。
3、放入鍋內，加入清水煮約半小時至熟。
4、將材料全部放入奶鍋內。
5、用小火慢慢煮制，一邊煮一邊要不時攪動,以免結塊。
6、直至煮至成濃稠成固態。
7、加入事先煮熟的紅豆，攪拌均勻。
8、倒入碗內，放涼後用小刀沿邊沿脫模。
9、倒扣在盤上，切件即可。
紅豆椰汁糕最正宗的做法
材料：紅豆25克，椰漿150克，鮮奶250克，玉米澱粉50克，砂糖35克。
做法：
1、將紅豆用開水泡半個小時，再入鍋中煮熟但表皮又不破的程度，撈出瀝水備用；
2、將剩下的其他材料全部放入鍋中，小火慢煮，其間需要不停的攪拌以防糊鍋，煮至濃稠即可；
3、加入煮熟瀝乾水份的紅豆輕輕攪拌至紅豆分佈均勻；
4、倒入任何你喜歡的形狀的模具或容器中放涼，用小刀沿邊脫模倒扣出來即可。
紅豆椰汁缽仔糕怎麼做
1、準備食材：粘米粉45克、澄粉30克、紅豆30克、椰漿100克、清水150克、白糖40克。
2、把澄粉和粘米粉稱在一個容器裡。
3、把清水和白糖融化在一起。
4、把攪拌後的，攪拌融合均勻，再加入椰漿攪拌均勻。
5、把缽仔糕容器準備好，準備好蒸屜，把缽仔糕容器全部擺在蒸屜裡，接下來把攪拌好的液體平均到到缽仔糕容器裡（倒液體的時候記得把泡沫弄掉）。
6、蒸鍋水開放蒸籠，蒸個1分鐘然後均勻加入適量紅豆，再蒸個17分鐘即可（中大火蒸）。
7、蒸好放涼，放涼後再放到冰箱冷藏3小時即可食用。
黃金椰汁糕怎麼做好吃
1、準備所需食材。
2、椰漿加鹽微波爐叮至溫熱（或火上加熱），加入黃油和鹽融化。
3、等放涼後加入木薯粉和澄粉。
4、攪勻成木薯麵糊。
5、用碗裝入溫水（30度左右），再放入酵母，放置10分鐘讓酵母活性變強。
6、雞蛋打入乾淨無水無油的盆裡，加入所有的糖。
7、用電動打蛋機打至膨脹 ...
紅豆椰汁西米露怎麼做啊
紅豆椰汁西米露的製作步驟如下：
1、取一個鍋，將水煮開，再下西米。 蓋上鍋蓋，煮大約15分鐘，然後關火，燜15到20分鐘，然後加清水過幾遍，把粘糊的湯汁過濾掉，西米洗好後，放在一旁備用；
2、在煮西米的同時，取另一個鍋，將紅豆放進去煮；
3、把西米倒進煮紅豆的鍋裡煮一會，再倒2瓶椰子汁進去，再 ...
鮮奶椰汁糕怎麼做
鮮奶椰汁糕做法如下：
1、材料：鮮奶、椰漿、魚膠粉、白砂糖、水；
2、白砂糖加適量水放入鍋內煮，煮至糖融化；
3、加入魚膠粉，攪拌均勻，攪拌到無顆粒；
4、魚膠粉攪拌好後，倒入椰漿，煮沸；
5、倒入牛奶煮沸；
6、煮好後倒進盒子裡，放涼後置於冰箱冷藏，3小時後拿出來切成方塊狀。 ...
紅豆椰汁馬蹄糕的做法
1、紅豆層：紅豆150g、清水l000g、冰片糖200g、馬蹄粉90g。椰汁層：椰汁200g、牛奶250g、清水500g、冰糖200g、馬蹄粉160g。
2、紅豆用清水泡1晚，再濾幹，(不泡直接煮，時間會較長)。放入煲中加入4碗水約1000g，大火燒開後改小火煮至紅豆微微開花變軟，關火，放至水涼。
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清甜椰汁糕教學是什麼
1、瓊脂用清水浸泡15分鐘至軟，撈出瀝乾備用。
2、鍋中放入牛奶、椰漿和白砂糖，加熱至糖溶化，加入瓊脂。
3、小火慢慢加熱，一直攪拌，防止沸騰和粘鍋，煮至瓊脂完全溶化。
4、容器中鋪入保鮮膜，將稍稍放涼的液體倒入容器中，放涼後冷藏至凝固。
5、脫模後切掉邊角，切塊裝盤。 ...
椰汁可以做什麼好吃的
椰汁可做成椰汁雞湯，做法如下：
主料：雞半隻，椰奶410克。
配料：南姜100克，香茅1支，檸檬葉3片，鮮草菇100克，芫荽1棵，水2量杯(約500克)，指天椒3只，魚露3湯匙，青檸檬汁1湯匙，砂糖2茶匙。
做法：
1、將雞洗淨，切塊，香茅切成3段，略拍，南姜一切二，拍爛，草菇一切二。
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椰汁糕要用到什麼材料詳細的做法
材料：椰漿150克、牛奶250克、白砂糖50克、瓊脂5克。
做法：
1、瓊脂用清水浸泡15分鐘至軟化，撈出後瀝乾備用。
2、鍋中放入牛奶、椰漿和白砂糖，加熱至糖溶化，然後加入瓊脂。
3、小火慢慢加熱，攪拌防止沸騰和粘鍋，煮至瓊脂完全溶化。
4、容器中鋪入保鮮膜，將放涼的液體倒入容器中， ...