1、備好五月初一的雞蛋，這雞蛋還真是初一的雞蛋，來自姐家的自養的小本雞蛋。
2、取一個深一點的盤子，直接打入雞蛋，容器可以選擇的大一點，更容易操作。
3、加入鹽、蔥碎、五香粉、少許胡椒粉調味，注意這裡不要攪拌，需要撒的均勻一些。
4、倒入適量的豆油，放入蒸屜，用豆油蒸出來的顏色更漂亮，沒有豆油，用什麼油都可以。
5、倒入適量的豆油，放入蒸屜，用豆油蒸出來的顏色更漂亮，沒有豆油，用什麼油都可以，蒸鍋加入適量的水。
6、水開蒸10分鐘左右即可出鍋。
1、原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿洗淨後切小塊備用。
9、鍋中滴入菜籽油煸香蔥花放入西紅柿大火翻炒。
10、翻炒出汁後滴入少許清水新增2小勺白糖。
11、炒勻後滴少許生抽去腥。
12、加小半勺食鹽。
13、最後倒入煎好的雞蛋大火炒勻即可。
黃油雞蛋吐司所需材料：麵粉、黃油、鹽、糖、酵母、水、雞蛋
先放所有乾性材料，鹽、糖放對角，酵母放中間
加入水和雞蛋，我這裡加了兩個小小的土雞蛋
攪拌成團
廚師機揉麵至擴充套件階段，膜比較厚且容易破
加入軟化的黃油塊
繼續揉麵至完全階段，可以拉出很薄的有彈性且堅韌的薄膜
採用一次 ...
主料：包菜、雞蛋；
輔料：油、鹽、雞精、蔥；
步驟：
先把包菜切成絲；鍋裡放油，把雞蛋打進去；炒一分鐘，將包菜調料等一起放進去炒；加入泡發的麵條；快速翻炒，炒熟即可出鍋。 ...
1、原料：雞蛋、西紅柿、菜籽油、蔥花、食鹽、白糖、生抽。
2、準備好相關食材。
3、將雞蛋和半小勺食鹽倒入碗中。
4、打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。
5、炒鍋燒熱滴入菜籽油後再倒入雞蛋液。
6、不要翻動中大火待蛋液凝固。
7、待四周焦黃敲起後翻面煎制焦黃後盛起。
8、西紅柿 ...
紅豆做法：食用油備用，紅豆隔夜泡發，洗淨後，倒入鍋內，加入足量的水。煮至紅豆軟爛，煮好的豆子倒入料理機。攪拌成細膩的豆沙。豆沙倒入平底鍋內，加入適量的白糖，分次加入豬油，小火炒制。
紅豆雞蛋仔做法：
1、低粉加泡打粉混合備用；
2、雞蛋加入細砂糖；
3、加入清水和牛奶後低速打勻；
4、 ...
1、材料：牛肉半斤，土豆3個。
2、配料：洋蔥1個，香蔥適量，鹽適量，番茄醬2大勺，澱粉2勺。
3、將買回來的牛肉清洗乾淨之後，放到絞肉機裡絞碎放在一邊備用，土豆清洗乾淨去皮之後，切成土豆絲，然後把它們剁碎了，洋蔥也切碎了，一起放到盤子中，再把弄成肉泥的牛肉也放到盆中，加上適量的鹽和雞精，把它們放 ...
1、準備兩個蛋黃，一個全蛋，用打蛋器打碎。
2、白砂糖50克，分三次加入蛋液中，一邊用打蛋器，一邊加糖。
3、大概打5-10分鐘，然後加入90克低筋麵粉。
4、繼續用打蛋器攪拌，大概打10分鐘，打成非常濃稠的狀態就可以了。
5、然後加入2克泡打粉，泡打粉不要加太多，以免餅乾過於蓬鬆而不夠細 ...
步驟：
1、黃瓜洗淨切片，備用。
2、雞蛋2只，打散。加少許食鹽。（打雞蛋可以加一點點水，炒出的雞蛋會更嫩，不能多，只能一點點）
3、熱鍋下油，下雞蛋，成型。推至鍋邊。
4、下黃瓜快炒，關火。加一點點食鹽，起鍋。 ...
材料備好：雞蛋兩個，姜一小塊，紅糖適量。
坐鍋燒水。下姜下去一起煮開後轉小火5分鐘。
然後下一大勺紅糖粉一起煮2分鐘。
接著磕2個雞蛋下去 一起煮至雞蛋熟了即可。
裝碗。