1、將花生米粒用溫水浸泡半小時，胡蘿蔔和芹菜洗淨切碎。
2、花生米用八角、大料和鹽煮5分鐘，撈出後用剩餘水繼續煮胡蘿蔔芹菜2分鐘，
3、撈出以後，將芹菜胡蘿蔔花生米放入容器中，用蔥花、鹽、香油、辣椒油、醬油和陳醋拌勻即可。
做法一：
1、 花生米用溫水泡一個小時，泡好的花生米倒入鍋中加入八角、蔥段和兩克的鹽煮，煮好後盛入容器中泡一個小時，讓花生吸飽水分。
2、胡蘿蔔切丁，芹菜切段。把切好的芹菜和胡蘿蔔倒入鍋中，焯熟後撈出。
3、 把芹菜段和胡蘿蔔塊倒入花生米中，加入鹽、味精和香油，攪拌均勻後盛入容器中即可。
做法二：
1、花生米洗淨。鍋裡放適量水，放入大蔥、姜、蒜、花椒、桂皮、香葉、八角、鹽和花生米煮熟，多放點鹽，大火煮開後轉小火。
2、煮花生米的同時，把胡蘿蔔和芹菜洗淨切丁或切段備用。
3、花生米煮好後，瀝乾水分，挑出裡面的調料。
4、另起鍋，鍋裡放入水加點鹽把胡蘿蔔和芹菜焯水一下，焯好後撈出馬上過一遍冷水。
5、把胡蘿蔔和芹菜稍微擠一下水份，放在盆裡，加入鹽、味精、雞精、香油、辣椒油和醬油攪拌均勻，灑上熟芝麻即可。
1、芹菜去葉留梗，洗淨，切成小段。
2、胡蘿蔔去皮洗淨，切成小丁。
3、花生米用水浸泡一小時待用。
4、腐竹切斷，用油炸至膨脹即可。
5、炒鍋置於火上，倒入涼水，放一小勺鹽，水開後先放入胡蘿蔔，過三分鐘之後再放入芹菜段，焯五分鐘，再放入腐竹至軟，撈出，過涼水。
6、另取一鍋，放入水，倒入花生米和八角，加少許的鹽，煮十五分鐘後將花生米撈出，與芹菜段、胡蘿蔔丁，腐竹混合，放入鹽、雞精、花椒油、香油拌勻即可。
1、用料：鹹菜，花生，芹菜，胡蘿蔔，芝麻，籽然，十三香，辣椒粉，辣椒油，鹽，味精，香油。
2、花生先用冷水泡兩個小時左右，然後放在開水中加入籽然,十三香，辣椒粉煮五分鐘左右加入份量多一些的鹽，這樣容易入味，繼續煮十分鐘左右蓋上蓋子入味。
3、這個時候可以把功成段的胡蘿蔔和芹菜放在開水中煮兩分鐘左右 ...
材料：麵粉300克、豬肉餡100克、胡蘿蔔1根、芹菜1棵、橄欖油10克、食鹽8克、料酒2毫升、蠔油2克、老抽5克、大蔥1段、五香粉3克、生薑1小塊，花椒3克。
步驟：
豬肉餡放入3g的鹽、料酒和老抽，攪拌均勻醃製10分鐘；醃製肉餡的時候，準備蔬菜。胡蘿蔔去皮擦成條，蔥切蔥花，芹菜切小段，生薑去皮切 ...
1、青菜葉在料理機中打成汁。
2、青菜汁和麵粉和成稍軟的麵糰，餳發1個小時。
3、豬肉剁成末，芹菜、胡蘿蔔、杏鮑菇、蔥切細，放在一起，加鹽、白糖、料酒、蠔油、油拌勻成餡。
4、綠色麵糰分成小劑子，擀成餃子皮，包好餃子。
5、做好的餃子放入墊了屜布的蒸籠裡，水燒開上汽後蒸約7分鐘。
6、 ...
1、所需原料，泡好的花生米，芹菜，胡蘿蔔
2、芹菜洗淨去葉子切段，胡蘿蔔洗淨切丁
3、鍋中放水，水開後放入芹菜段焯水
4、焯好水的芹菜撈出放到涼水中
5、鍋中放水，水開後放入胡蘿蔔焯水
6、焯好水的胡蘿蔔撈出放到涼水中
7、花生米放入鍋中煮熟
8、焯好水的菜放入一個容器中
...
1、萵筍洗淨去皮切菱形塊，胡蘿蔔也洗淨切菱形塊，加入鹽，糖，雞精醃製片刻。
2、香乾切菱形塊備用。
3、鍋中燒熱油放入花椒小火炸香。
4、香菜切碎，萵筍瀝乾水分，把香乾和香菜放入。
5、加入適量的米醋。
6、再加少許醃拌均勻。
7、炸好的椒油撈出花椒，放入切碎的蒜末炸香。
8、 ...
第一、 用溫水快速泡發木耳。把泡發好的木耳收拾清洗乾淨，控幹水分，備用。
第二、 芹菜收拾清洗乾淨，控幹水分，切成寸段。
第三、 胡蘿蔔去皮，用水清洗乾淨，控幹水分，切成和芹菜粗細差不多的條。切好蔥，姜，蒜，備用。
第四、 碗裡放入一小匙兒澱粉，兌水，勾成薄芡。
第五、 芹菜用開水焯一下， ...
第一、 準備適量海帶，泡發後切成絲，放入鍋中焯水，焯過水的海帶，可以有效去掉海帶上面的粘液，口感更加清爽。
第二、 將適量胡蘿蔔和紅椒洗淨，將胡蘿蔔切成絲，放入鍋中焯水，還可以用模具刻幾個胡蘿蔔花備用。
第三、 黃豆用清水泡發，放入鍋中煮熟，泡發過的黃豆比較容易熟，可以在睡覺前，將黃豆提前泡上，早 ...