蒸饅頭用的布叫屜布。它不僅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上還可以保持食物的美觀。當然屜布必須是乾淨為前提的。用前和用後都應該清洗乾淨，這樣對身體才不會造成傷害。用屜布的時候可以在上面薄薄地塗一層豆油或葷油，這樣在蒸饅頭的時候，饅頭不會粘在屜布上面。
1、饅頭蒸熟之後不要立即開蓋，要燜個3-5分鐘再開蓋把饅頭拿出來。燜的時間不宜過長，時間久了饅頭也會粘在籠布上。在往籠布上放饅頭之前，先把籠布打溼，但要注意籠布上不要有積水，否則會容易把底部給泡泛。
2、如果是用傳統籠布，要選擇面料透氣性好的細紗布。
3、現在有賣專用的矽膠籠布的，價格比傳統的籠布要高，但實用起來透氣性好也不易粘。購買的時候要選擇正規的賣家，買食品級的矽膠籠布，防止買到有毒的工業矽膠籠布，影響身體健康。
4、烤箱用的油紙也可以做籠布用，蒸出來的饅頭也不會粘。
5、可以找一些天然的物品來代替籠布，像老玉米皮、荷葉、包粽子的葉子等都可以手來代替籠布，這樣蒸出來的饅頭即不會粘底，又會有一種天然食材的清香。
6、還有一個最方便的方法，直接在蒸籠上刷一層植物油，也可以起到防止粘的作用。
蒸饅頭的時候沒有蒸籠布，解決的方法很簡單，分享以下方法。ganliang
蒸饅頭的時候，沒有蒸籠布，以下3種方法可以解決。
第一種方法：最簡單有效，就是在饅頭胚底部抹上一層食用油，這樣蒸出來的饅頭底部完好無損，這也是我經常用到的方法。
第二種方法：可以用食品級的面巾紙，把面巾紙用水沾溼，鋪在蒸屜上，蒸好饅頭把面巾紙拿下來就可以，底部也不會和麵巾紙粘連。
第三種方法：家裡有粽子葉，可以把粽子葉用開水燙一下，鋪在蒸屜上，這樣蒸出來的饅頭也會完好無損。
1、可以在籠屜上擦上一層食用油來代替蒸籠布，不會把饅頭沾在蒸籠上；
2、用草墊代替蒸籠布，在草墊上刷油，放饅頭不沾還方便；
3、還可以用白棉布代替，蒸的時候不要打溼，然後放上待蒸的饅頭，蒸好的饅頭就不會沾在蒸籠上；
4、用玉米皮代替蒸籠布，將玉米撥去老皮，用裡面較嫩的皮洗乾淨晾乾待用，用時需在 ...
不可以，會很粘，其實建議屜布可以用玉米葉代替，更幹不沾水。
蒸制饅頭或其它食物時，籠屜裡放的一層布，也叫籠布。
饅頭蒸熟後不要急於卸屜。先把籠格上蓋揭開，繼續蒸3到5分鐘。待最上面一籠饅頭很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下籠布。這樣，饅頭既不粘籠布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二籠，如果依次卸完。籠 ...
蒸熟的饅頭粘在屜布上這是因為蒸時饅頭底部因為水分流失後乾結，就會黏在周圍的物體上。具體解決方式有下面幾種：
可以將屜布沾溼，擠淨水，饅頭底部沾麵粉，放在屜布上蒸，不容易沾，但是在屜布上醒發的時間要短，不然還是會沾的，推薦醒好之後再上蒸籠，再蒸。
或者不用屜布，直接在蒸籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但 ...
1、將籠布沾溼，擠淨水，饅頭底部沾上面粉，放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發的時間比較短，如果時間過長依然會沾，所以，應該醒好麵粉後再上籠。
2、不用籠布，直接在籠上刷油，放饅頭，不容易沾，但是醒麵粉的時間要短，不然饅頭部分會掉進籠上的孔洞裡。
3、用草墊，刷油，不沾，方便。籠布選擇厚的白棉 ...
墊子使用前先清洗一下，然後再進行使用，因剛購買的產品有可能是放入倉庫時間比較長，所以儘可能的先清洗然後再使用，如此操作可以防止產品使用過程中進行沾粘和清理灰塵。在上鍋之前，在墊子兩面塗上少許食用油也可防止粘連。
饅頭，別稱饃、蒸饃，中國特色傳統麵食之一，是一種用麵粉發酵（或拌入內餡）蒸成的食品，傳說是 ...
1、蒸饅頭放抽屜布是為了防止饅頭粘鍋。
2、蒸饅頭怎樣才能不粘屜布：饅頭蒸熟後不要急於卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續蒸3～5分鐘。待最上面一屜饅頭很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜，如是依次卸完。 ...
1、用溼的好 因為乾的話蒸出來的東西會黏在上面,特別是饅頭,
2、饅頭蒸熟後不要急於卸屜。先把籠格上蓋揭開，繼續蒸3-5分鐘。待最上面一籠饅頭很快乾結後，卸屜翻扣案板上，取下籠布。這樣，饅頭既不粘籠布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二籠，如果依次卸完。 2. 籠布用過後要洗淨，不要留下面屑，使用前用水溼 ...