1、食材：花生米兩碗、白糖以覆蓋雞蛋為準、雞蛋一個、麵粉半碗。
2、雞蛋打在一個大的盆子裡，加上白糖。
3、一個方向攪拌，至雞蛋與白糖溶為一體，顏色發白。
4、加入花生攪拌均勻。
5、使每一粒花生都裹有少許蛋液即可。
6、加入準備好的麵粉攪拌，使每一粒花生均裹上面粉，每個花生顆粒分開不粘連。
7、就可以下鍋進行油炸了。
8、完成。
1、用料：雞蛋適量、沙拉醬適量、獼猴桃適量、練乳適量、橙汁適量、白糖適量。
2、首先把沙拉加白糖、練乳、橙汁調好。雞蛋加白糖、麥芽糖拌好備用。
3、拌好的雞蛋上火炸脆放入盤子裡把油空幹，切塊擠淨上沙拉醬即可。
黃老五花生酥做法如下：
主料：麵粉200克，花生100克，雞蛋1個。
輔料：油120毫升，泡打粉2.5克，小蘇打粉1克，鹽3克
做法步驟：
1、把鹽、泡打粉、小蘇打粉與麵粉攪拌均勻，過篩；
2、雞蛋打成蛋液，取一半與油一起倒入麵粉中攪拌均勻；
3、花生用烤箱160度烤5分鐘，放涼後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖壓碎；
4、壓碎的花生仁放入面中，攪拌均勻；
5、拌好的粉團均勻分成十三等分，放在鋪好錫紙的烤盆中壓扁；
6、花生酥表面上塗上一層蛋液，放入180度的烤箱烤15分鐘；
7、取出，再刷一次蛋液，放入烤箱繼續烤8分鐘即可。
1、用料：麵粉125g，鹽1g，糖2g，牛奶65g，黃油20g，包裹用黃油65g，白砂糖適量，花生碎適量。
2、將千層酥皮所需依次新增致器具內,開始和麵。
3、揉致麵糰光滑，盆光，手光，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏30分鐘。
4、將包裹用黃油用保鮮膜蓋著用擀麵杖壓成長方形薄片狀。
5、將冷藏的麵糰 ...
準備食材。
花生放入烤箱中層，無需預熱，170度烤7～8分鐘。
花生微微出油，表皮裂開就是熟了。
蔓越莓切碎。
花生＋蔓越莓＋小餅乾放入碗中混合均勻待用。
模具鋪滿奶粉待用。
小火將黃油完全融化成液態。
加入棉花糖翻炒。
直到融化成液態。
加入奶粉，快速翻炒均勻。
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1、沙拉蛋酥是一道菜品，主料為雞蛋、沙拉醬、獼猴桃。
2、首先沙拉加白糖練乳橙汁調好，雞蛋加白糖麥芽糖拌好備用。再熱一油鍋，將蛋液用漏勺漏入油鍋中炸成蛋酥，撈出瀝乾油脂盛盤備用。
3、拌好的雞蛋上火炸脆放入盤子裡把油空幹，切塊擠淨上沙拉醬即可。 ...
1、用料：花生仁(炒)50克、低筋麵粉200克。
2、輔料：雞蛋1個、泡打粉1/2茶匙、蘇打粉1/2茶匙。
3、調料：白糖100克、酥油100克。
4、花生進烤箱150°C烤大致15分鐘，攤涼後去皮，然後用攪拌機磨成粉。
5、將花生粉與麵粉、泡打粉、蘇打粉拌在一起，將粉類拌勻。
6、酥 ...
1、主料：花生碎100g、黃油70g、低筋麵粉100g、牛奶80ml、糖60g煉乳2勺、雞蛋1個。
2、香脆花生酥的做法:100g花生粒不放油炒香去皮壓碎。黃油隔水融化後+糖粉打至蓬鬆+一個雞蛋(蛋黃留少許備用)+牛奶+兩勺煉乳打勻；請把麵粉篩入拌勻的酥糊中+炒好的花生碎揉成麵糰；180度預熱烤箱烤盤 ...
1、花生洗乾淨。
2、冷鍋冷油，到入花生米。
3、再開火炒。
4、不能停，一直翻炒，會聽到叭叭的聲音。
5、直到聲音停了，再炒一兩分鐘就可以了。
6、加糖拌均即可。 ...
1、鹹蛋黃表面塗少許白酒，放入烤箱180℃烤制5分鐘，取出備用。
2、紅豆沙分成約25g每份包裹烤好的鹹蛋黃。
3、蛋撻皮提前10-15分鐘從冰箱取出解凍、待稍軟後去掉錫膜。
4、將豆沙蛋黃餡放入蛋撻皮中、輕輕收口搓圓。
5、在包好的蛋黃酥表面、刷層蛋黃液，撒上黑芝麻。
6、放入預熱好 ...