1、食材準備，由於豆沙是我自己做，所以從紅小豆開始。
2、做紅豆沙:紅小豆洗淨，放入鍋裡，加入適量的水，開始煮。
3、鐵棍山藥洗淨削皮，切小段，放鍋裡煮軟，用筷子能輕輕夾斷即可。大概小二十分鐘。
4、這會紅豆沙已做好，放入紅糖攪勻，看個人口味。
5、煮好的山藥撈出，放入盤中，用勺子背碾壓成泥。
6、取小號保鮮袋，放入山藥泥，擀成規整的長方形薄片。
7、另取一個小號保鮮袋，同上方法，將豆沙餡擀成規整的長方形薄片。
8、將保鮮袋從開口出中間剪開，撕開。山藥泥也如此。帶保鮮袋拿起豆沙餡，扣在山藥泥上。最底下的保鮮袋不要扯掉。
9、從一側開始卷，卷的時候邊扯下面的保鮮袋，卷好後用保鮮袋包著再搓幾圈，緊實一點。
10、切塊即可。
1、用料：糯米，大米，細砂糖，豆沙，紫菜。
2、豆沙飯糰的做法：將糯米和大米以4:1的比例混在一起，加水泡一晚。
3、倒入電飯鍋跟煮米飯的方法一樣，比煮米飯的水多放一點點。
4、電飯鍋煮呀煮。
5、到保溫的時候看情況，差不多就把插頭拔掉，讓米再稍微悶會，之後倒入適量的細砂糖，喜歡就多放點，攪拌，繼續悶一會。
6、不燙手之後，手上沾涼水，捏飯糰，把買號的豆沙餡包在飯糰裡面，捏成自己喜歡的形狀。
7、捏好的飯糰包上切好的紫菜條。
8、配上一杯豆漿，一個美味的早餐就做好了。
1、胡蘿蔔、紅甜椒切成和豌豆相仿大小的粒；
2、手上帶一次性手套，小心削掉山藥的表皮；
3、山藥改刀切成和其他配菜相仿大小的粒；
4、山藥粒置於流水下，沖洗掉大部分的黏液；
5、水燒開，倒入各種配料粒氽燙2分鐘左右；
6、撈起重新置於流水下，沖洗一遍；
7、熱鍋溫油爆香蔥蒜末，倒入各種配料粒翻炒2-3分鐘，加鹽、雞精、糖、少許生抽、黑胡椒粉調味；
8、最後加水澱粉勾上薄芡即可。
1、用料：麵粉100克、奶粉5克、轉化糖漿75克、梘水1克、玉米油25克、豆沙餡580克、蛋黃1個、蛋白大勺。
2、做法：準備麵糰料，把轉化糖漿倒入大碗，加入梘水，攪拌均勻；
3、加入玉米油，攪拌均勻；
4、倒入麵粉和奶粉，調成軟硬適度的麵糰；
5、裝入碗中，靜置1小時；
6、把豆沙餡 ...
1、材料：紅豆250克、糖50克、色拉油30克。
2、紅豆浸泡一夜，用電燉鍋燉5小時，至紅豆熟；
3、燉熟的250克紅豆繼續燉1小時，至更熟爛。
4、用漏勺撈出一部份，下邊的碗中放水；
5、漏勺和紅豆置於水中，用勺捻壓，擠出紅豆沙。
6、紅豆沙擠好後將紅豆水用乾淨的紗布過濾，擠幹水份， ...
1、用料：糯米，大米，細砂糖，豆沙，紫菜。
2、豆沙飯糰的做法：將糯米和大米以4:1的比例混在一起，加水泡一晚。
3、倒入電飯鍋跟煮米飯的方法一樣，比煮米飯的水多放一點點。
4、電飯鍋煮呀煮。
5、到保溫的時候看情況，差不多就把插頭拔掉，讓米再稍微悶會，之後倒入適量的細砂糖，喜歡就多放點， ...
1、黑米寖泡5小時以上。
2、山藥去皮。
3、山藥切丁，紅棗去核。
4、將黑米，紅棗放入電飯煲中。
5、新增適量的水。
6、按鍵煮粥開始。
7、開鍋後加入山藥塊繼續煮20分鐘左右，加入少許紅糖味道更佳。
8、黑米山藥粥盛入碗中，甜甜糯糯。 ...
1、食材：低筋麵粉（中筋也可）400克；雞蛋2個；細砂糖60克；玉米油60克；轉化糖漿100克；豆沙餡500克；小蘇打4克；熟芝麻適量。
2、雞蛋打散後，加入砂糖，轉化糖漿，玉米油，小蘇打一起攪拌均勻。
3、將混合好的蛋液加入麵粉，和成麵糰。
4、和成麵糰後醒上10分鐘。
5、將麵糰放在案 ...
材料主料：赤小豆1杯；
輔料：糖適量、陳皮粉適量豆漿機版陳皮紅豆沙；
豆漿機配帶的杯子一杯；搓洗一下，用水泡5小時以上；泡過的豆子；用清水沖洗一下；沖洗乾淨的豆子倒入豆漿機中；倒入適量的陳皮粉；加入糖和水；綠豆沙鍵或和米糊鍵，20分鐘即可。 ...
1、製作食材：山藥、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜。
2、將山藥去皮洗淨切成片，青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲。
3、坐鍋點火放入清水，待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出，過涼控幹水分。
4、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥薑絲放到鍋中調成汁。
5、坐鍋點火放入油，油熱倒入山藥絲 ...