雜蔬焗烤雞翅怎麼做

　　1、主料：雞翅。

　　2、配菜：土豆、胡蘿蔔、蘑菇、洋蔥。

　　3、調料：排骨醬、蠔油、鮮醬油、料酒、蜂蜜。

　　4、雞翅用開水氽燙，放入蔥、姜先用小火煮半小時，撈出備用。

　　5、根據自己的口味將所有的調料混合成一個醬汁。

　　6、把雞翅放入醬料中，攪拌均勻，放冰箱醃製幾小時入味。

　　7、雞翅醃製好之後，準備一個烤盤，鋪上一層錫紙，刷一層油。

　　8、把洗淨切小塊的蔬菜鋪在底層，上面撒一點黑胡椒粗粒。

　　9、再把雞翅鋪排在上面，把剩餘的醬汁淋在上面。

　　10、再在最外面包一層錫紙，形成一個錫紙包，把整個蔬菜和雞翅都包裹在裡面

　　11、（這樣水分不流失，才會有焗烤的效果，烤出來的排骨鮮嫩多汁~）。

　　12、烤箱預熱200度，烤30分鐘。

　　1、主料：高筋麵粉2小碗、西葫蘆半個、火腿腸一根；輔料：蔥一根、食用油少許、雞精半勺、醬油一勺、黑木耳五個、香菇三個、尖椒半個、西紅柿半個、蒜三瓣、姜少許、耗油一勺、鹽一勺半。

　　2、將和好的面，擀成0.5cm厚的面片，切成1cm寬的條。

　　3、將麵條切成1cm的方塊。

　　4、在卷壽司的竹簾子上推成貓耳朵狀。

　　5、所有蔬菜切丁，西葫蘆切丁。

　　6、水燒開後下入搓好的貓耳朵。

　　7、漂上來的時候就可以出來，喜歡吃軟的可以多煮會，撈出來過涼水，然後瀝水。

　　8、鍋內放入油，鍋熱後，放入蔥薑蒜，熗鍋。

　　9、將蔬菜放入後翻炒，加入耗油，鹽，雞精，醬油。

　　10、待蔬菜炒熟後，放入瀝水後的貓耳朵，翻炒均勻後出鍋。

　　1、紅椒一切為二，去掉籽、1/4做蓋子，3/4做碗。倒一點溫水在米飯裡.

　　2、混合下，把米飯裝進甜椒裡。將黃瓜擦成蓉，鋪在米飯上。

　　3、紫薯、胡蘿蔔、都磨成蓉。青菜切成碎。分別裝進彩椒裡。

　　4、冷水上鍋，蒸15分鐘。攪拌一下，開吃。