1、材料：芋頭、青蒜適量。
2、調料：六月鮮豆瓣醬、六月鮮生抽、糖、色拉油、麻油。
3、將芋頭洗淨。
4、青蒜切成細末。
5、洗淨的芋頭放入蒸鍋中蒸熟，切成片狀。
6、油鍋倒油燒熱，放入芋頭翻炒。
7、加入適量的水。
8、放入豆瓣醬。
9、放入白糖和生抽。
10、煮至芋頭入味，收汁，灑上麻油、青蒜即可。
1、燕麥米80克，芋頭200克，甜牛奶1瓶。
2、準備好材料，燕麥米可以提前半小時泡水。
3、芋頭去皮切成小塊，然後放到鍋裡隔水蒸25分鐘左右。
4、把芋頭蒸至筷子能插入即可。
5、燕麥米放到鍋裡小火煮30分鐘，煮到粥已黏稠，就可以盛到碗裡了。
6、然後加入甜牛奶，再加入蒸好的芋頭即可。
1、芋頭清洗乾淨後上蒸籠蒸熟剝皮待用；五花肉剁成末待用。
2、將味增和甜麵醬拌勻；蔥切成花；老薑切碎待用。
3、芋頭放入燒熱的石鍋中墊底待用。
4、鍋內放少許油將五花肉沫放入鍋中炒香。
5、待煸出油後放入蔥末和姜米，再將調好的醬汁下入鍋中繼續煸炒出香。
6、最後將炒好的雜醬澆在燒熱的芋頭上即可食用。
1、材料：芋頭500g、糯米粉200g、調料、食鹽適量、調和油適量、鍋、勺子、餐盤、盆、筷子。
2、要選特別粉的芋頭250克。
3、芋頭去皮洗淨，切成條狀（也可以切成1cm大小的粒狀），待用。
4、粘米粉250克，加溫水約150ml。
5、加鹽10克，加雞精10克，攪拌至用筷子挑起像漿糊一 ...
1、煮熟的紫薯400g，煮熟的香芋400g，黃油40g，麵粉260g，紫薯50g，水140g，酵母2g。
2、紫薯蒸熟去皮。
3、分別把煮熟的紫薯和香芋碾成泥！
4、混合後的紫薯香芋泥加上液體黃油繼續攪拌！
5、混合好紫薯香芋餡，一點都不粘手！
6、把麵皮的所有材料混合放入麵包機中和麵 ...
1、將龍蝦洗淨，並用料酒將蝦醃十分鐘。
2、燒熱鍋下油 (500ml)，油熱後下入小龍蝦快炸至八成熟，關火，撈蝦瀝油。
3、鍋中留油20ml再次熱鍋，爆香姜蔥末、乾紅辣椒。
4、炒至油的顏色稍微變深時倒入小龍蝦大火翻炒，依次放入青蒜、鹽、生抽、醋、白糖，並淋少許清水，蓋鍋蓋用中火燒2～3分鐘。 ...
1、食材：牛腩500克，芋頭500克，大蒜適量，紅辣椒適量，姜適量，山楂粉適量，豆瓣醬適量，甜麵醬適量，番茄醬適量，番茄醬適量，桂皮適量，八角適量，香葉適量，豆蔻適量，小茴香適量。
2、牛肉用冷水泡上幾個小時，將其中的血水泡出，這樣做出的牛肉能更鮮美。用山楂粉醃製能節省牛肉的烹飪時間。
3、提前將 ...
1、芋頭洗淨，高壓鍋壓爛，芋頭剝皮，小蔥切小段，麵粉秤好備用，芋頭用勺子碾碎。
2、先加一些麵粉，一個雞蛋和鹽巴味精拌勻，再加剩下的麵粉和香蔥拌勻，不要太稠，這種狀態就可以了。
3、用勺子一勺一勺舀下去，小火慢炸，兩面金黃就可以出鍋了。 ...
1、芋頭片隨意，油極少，糖一丟丟。
2、芋頭切片稍微清洗一下。因為據說芋頭的粘液有好處，所以不用像做土豆片那樣大洗特洗。
3、空氣炸鍋180預熱3分鐘，然後把芋頭片扔進去200度烤10分鐘，烤到縮水變脆即可。
4、全程沒有抹油，味道呢外酥裡嫩。這塊抹了油的，吃起來會酥一點，不過減肥的還是少吃油 ...
1、芋頭去皮洗淨切塊，熱鍋加油放芋頭進去翻炒，加一點鹽調味，再放點水燜一下。
2、大米洗好後放適量的水，加點鹽，將芋頭放進去，放進電飯鍋煮。
3、芋頭飯煮好後，蒜頭拍碎，豬肉切好，起鍋炒肥豬肉炒出豬油，再加瘦肉進去翻炒，加蒜末進去翻炒出香味，再加蔥花進去。 最後把豬肉蒜頭蔥花油倒入煮好的芋頭飯裡面 ...