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韓式泡菜要怎麼儲存

韓式泡菜要怎麼儲存

  1、將做好的辣白菜裝在密封的塑膠罐裡,放進冰箱裡,可以儲存6個月。沒有塑膠罐,有塑膠盒也可以,超市都有賣。

  2、將做好的辣白菜裝在密封的玻璃罐裡,不需要放進冰箱裡,可以儲存一年時間。

  3、將做好的辣拆散裝在我們的普通吃泡菜的罈子裡,在室溫25度以下的環境可以儲存一週時間,如果放在冰箱的冷藏櫃裡可以儲存一個月時間。

韓式泡菜要怎麼儲存

  1、將做好的辣白菜裝在密封的塑膠罐裡,放進冰箱裡,可以儲存6個月。沒有塑膠罐,有塑膠盒也可以,超市都有賣。

  2、將做好的辣白菜裝在密封的玻璃罐裡,不需要放進冰箱裡,可以儲存一年時間。

  3、將做好的辣拆散裝在我們的普通吃泡菜的罈子裡,在室溫25度以下的環境可以儲存一週時間,如果放在冰箱的冷藏櫃裡可以儲存一個月時間。

簡易韓式泡菜比薩怎麼做

  1、高筋麵粉70g,低筋麵粉30g,牛奶65g,細砂糖6g,鹽1g,酵母1g,油適量,辣白菜,豬肉,火腿腸,青椒,黑胡椒。韓式辣醬,番茄醬。馬蘇裡拉芝士。

  2、低筋麵粉,高筋麵粉,糖,鹽,牛奶,還有提前用溫水衝好的酵母混合在一起,和成麵糰,揉到不粘手,蓋上溼布,發酵。

  3、麵糰發到兩倍大的時候,揉幾下排氣,加少許油,繼續揉幾下,分成兩份,披薩盤刷一點點油,取一份麵糰,用手按扁放在烤盤上,再用手整出合適的大小,中間薄,邊上厚,擺在一邊待用。

  4、肉切片,加少許澱粉,再舀少許韓式辣醬拌勻,辣白菜切小塊,火腿腸切片,青椒切圈。

  5、鍋裡油燒熱,倒入肉片,翻炒至變色,加入辣白菜,立馬關火,用鍋子的餘熱炒一下就好啦。

  6、預熱烤箱200度,烤盤的麵糰這時候基本上又發酵了一次,用叉子在底部戳一些洞,然後刷一層番茄醬,鋪一層芝士碎,然後鋪上辣白菜和肉,再然後鋪上火腿腸和青椒,撒上少許黑胡椒,最後再鋪上一層芝士碎。

  7、入烤箱中層,200度,烤15分鐘。然後拿出來再撒上一些芝士碎,放中上層,再烤五分鐘,就好啦。


關於泡菜中蝦醬的做法

  蝦醬做法如下:   1、選10斤蝦皮也就是一種小蝦用清水洗淨,放入乾淨的罈子中;   2、在罈子中放入精鹽1500克,用木槌輕搗數下,然後封好口;   3、以後每天要在罈子中再搗一次,等15天蝦醬自然發酵後,就可以調製食用。   注意: 在9月份左右做為好,蝦味道鮮美,天氣也不會太熱。 ...

泡菜醬的製作方法

  1、準備用料。蘋果、梨、姜、蒜、紅蔥頭、洋蔥、蔥、青辣椒、糯米粉、小魚乾、鹽、魚露、味精、糖、韓國辣椒粉。   2、小魚乾理乾淨,剁碎。   3、放在水裡煮開後再煮10分鐘至軟。   4、糯米粉加冷水調成液狀。   5、加入煮小魚乾的鍋裡,攪拌至熟(糊狀),移開放涼。   6、將蒜、姜、洋蔥、紅蔥頭去皮整 ...

泡菜醬怎麼做

  食材:   紅辣椒200克、姜40克、蒜120克、蘋果1個、鴨梨1個、糯米粉50克、白砂糖80克、鹽90克、魚露20克、味精20克。   做法:   1、把紅辣椒用潮毛巾擦灰,晾乾;   2、用料理機把紅辣椒打成辣椒沫;   3、把奶鍋加入550克水,加入糯米粉,攪拌均勻,開小火熬煮,直到液體變得非常粘稠 ...

泡菜雞絲便當的做法

  1、熟雞絲200g、韓式泡200g、蒜2瓣、甜豆100g、熟白芝麻少許、米酒1大匙、香油1大匙、油少許。   2、甜豆去掉尾及側邊粗絲後斜切,放入滾水(加少許鹽)快煮約30秒後撈起備用。   3、鍋內倒入少許油,將蒜末入鍋炒出香氣。加入熟雞絲、1大匙米酒,拌炒至雞絲沾油。加入韓式泡菜一起拌炒,炒至雞絲上了 ...

泡菜的做法

  1、大白菜洗淨後從根部豎切成4半,均勻的抹上一層鹽,醃製8小時至白菜變軟,倒去醃出的水;再將白菜過一下涼開水或者純淨水,洗去多餘的鹽分後擠幹水分備用。   2、蘋果、梨切成碎末;白蘿蔔刨成絲;蒜、姜切碎末,韭菜洗淨切成段,蝦皮剁碎備用。   3、將魚露倒入辣椒麵中。   4、再加入切碎的蘋果、梨、姜蒜末、 ...

泡菜豆腐煲,又辣又開胃

  豆腐是好東西,豆腐的做法也多種多樣,大家是不是吃膩了平常的做法呢?下面小編為大家從韓國飲食介紹一下韓式泡菜豆腐煲,又辣又開胃,快來看看它的做法吧!   辣白菜200克、豆腐100克、油豆腐50克、金針菇100克、蟹味菇100克、香菇1個、雞精適量、姜適量、香油適量、辣椒醬適量、黃醬適量、小蔥適量   豆腐 ...

泡菜蒸蛋,與肉末蒸蛋一樣不

  看韓劇的美眉們是不是很饞韓國裡的泡菜呢?韓式泡菜蒸蛋大家有沒有聽過?想不想試試呢?與肉末蒸蛋不一樣的感覺,不一樣的新穎。想知道它的做法嗎?小編從韓國飲食的角度為大家介紹介紹。   韓式泡菜蒸蛋是一款菜餚,主料是雞蛋。   材料韓式白菜泡菜60克、雞蛋2個、肉餡50克、豆瓣醬1/2大勺、韭菜3根、鹽少許、高 ...