鯷魚奶油醬做法是什麼
鯷魚奶油醬做法是什麼
1、將150公克奶油先放在室溫下軟化備用。
2、將鯷魚用刀切碎，再和蛋黃、烤熟的松子、奶油、鹽及胡椒粉一起混合攪拌均勻即可。
抹茶奶油醬做法圖解
1、材料：抹茶粉10克，細砂糖60克，淡奶油100克，牛奶150克。
2、抹茶粉加50克牛奶攪拌融合備用。
3、將剩下的100克牛奶，與淡奶油和細砂糖倒入奶鍋，中火煮開，再轉小火煮至粘稠。
4、倒入調好的抹茶牛奶，煮開，轉小火，再繼續煮至粘稠即可。
抹茶奶油醬做法圖解
1、材料：抹茶粉10克，細砂糖60克，淡奶油100克，牛奶150克。
2、抹茶粉加50克牛奶攪拌融合備用。
3、將剩下的100克牛奶，與淡奶油和細砂糖倒入奶鍋，中火煮開，再轉小火煮至粘稠。
4、倒入調好的抹茶牛奶，煮開，轉小火，再繼續煮至粘稠即可。
抹茶奶油醬做法竅門
1、材料：抹茶粉10克，細砂糖60克，淡奶油100克，牛奶150克。
2、抹茶粉加50克牛奶攪拌融合備用。
3、將剩下的100克牛奶與淡奶油和細砂糖倒入奶鍋，中火煮開，再轉小火煮至粘稠。
4、倒入調好的抹茶牛奶，煮開，轉小火，再繼續煮至粘稠即可。 ...
奶油白醬做法步驟
1、黃油放入鍋中小火加熱熔化。
2、倒入低粉,慢炒至形成麵糰。
3、加入全部牛奶。
4、用手動打蛋器攪拌,成均勻的糊狀,邊攪拌邊小火加熱至沸騰。
5、最後加入鹽。晾涼後冰箱冷藏可放3-4天,如果是冷凍可放28天 蔬菜沙拉的做法:黃瓜1根,西紅柿1個,奶油白醬適量,白芝麻少許,黑糊椒少許。 ...
奶油焦糖醬做法圖解
1、食材稱量好，其實沒那麼準確，如果糖量大，焦糖醬會濃稠一些，奶油多一些，會相對稀一些。水的分量只需要把砂糖融化開就好，熬煮的時候都會揮發掉。
2、水和砂糖倒入不粘鍋內，用不沾鍋比較好操作一些。
3、鍋放在爐子上，開始燒，可以適當攪拌一下加速砂糖融化。
4、慢慢的開始冒泡泡了。
5、出現微 ...
三文魚魚醬做法
1、材料:
1個檸檬、1/2杯乾白、1/2杯水、1片月桂葉、5顆白胡椒、2根香菜、2根青蔥、鹽 220g、新鮮三文魚,切1.5cm見方的小塊 120g煙燻三文魚,切5mm大小，無鹽黃油,室溫(或希臘酸奶)，少許蔥花，少許紅辣椒末，少許酸豆 ,切碎，少許蒔蘿,切碎，少許現磨白胡椒粉。
2、做法:
...
地鍋魚的醬料做法
1、鍋內放油少許，用蔥姜熗鍋。
2、出香味後加入切好的茄子條煸炒加魚醬料，略炒加水。
3、再加處理過後的魚（加水量高與鍋內魚身2.5公分即可）。
4、稍點老抽（也可不加）；再加25ml高度白酒及大蒜，蓋鍋蓋中火燉制15-20分鐘，略收汁即可。
5、（如湯汁較多，口味會變淡，可適當加點鹽或醬 ...
酸奶醬狹鱈魚三明治的做法
1、準備食材：狹鱈魚條適量；全麥果乾黑麵包適量；牛油果1個；酸奶1杯；酸黃瓜1小根；蒜2瓣；鹽少許；黑胡椒少許；檸檬少許。
2、將狹鱈魚條從冰箱冷凍室取出，無需解凍，中小火煎至兩面金黃色。
3、蒜泥、酸黃瓜丁、鹽、黑胡椒，與酸奶混合均勻即為酸奶醬。
4、牛油果加檸檬汁搗成泥備用。
5、麵包 ...
蒸魚嘴的做法大全
1、做法一：
⑴將魚嘴洗乾淨,濾幹水分。
⑵豆豉用菜刀捶爛,與調味料齊同魚嘴拌勻,再加薑絲、紅椒絲攪勻上碟。
⑶燒滾開水，用猛火將魚嘴蒸熟,取出。
⑷撒上蔥絲，淋上少許滾油及麻油，用筷子拌勻，即可食用。
2、做法二：
⑴魚嘴稍做清洗即可，然後瀝乾水份；
⑵撒上薑絲和胡椒粉拌勻去 ...