1、食材：黑麥粉250克、溫水適量、雞胸肉200克、香菇6-7個、洋蔥半個、蔥蒜少許。
2、雞胸肉切塊、孜然粒、1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、1勺澱粉醃製10分鐘。
3、洋蔥切丁、香菇切丁備用。
4、鍋中倒入少許橄欖油，放蔥蒜爆香，洋蔥炒香，雞肉，香菇炒熟盛出備用。
5、溫水少量多次，邊倒入邊攪拌黑麥粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰醒發15分鐘。
6、黑麥粉分成6份，擀成餅狀，放上雞肉，包包子一樣包起來，再壓成餅狀。
7、放入電餅鐺煎熟即可。
1、食材：黑麥粉250克、溫水適量、雞胸肉200克、香菇6-7個、洋蔥半個、蔥蒜少許。
2、雞胸肉切塊、孜然粒、1勺料酒、1勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖、1勺澱粉醃製10分鐘。
3、洋蔥切丁、香菇切丁備用。
4、鍋中倒入少許橄欖油，放蔥蒜爆香，洋蔥炒香，雞肉，香菇炒熟盛出備用。
5、溫水少量多次，邊倒入邊攪拌黑麥粉，攪拌成絮狀，揉成麵糰醒發15分鐘。
6、黑麥粉分成6份，擀成餅狀，放上雞肉，包包子一樣包起來，再壓成餅狀。
7、放入電餅鐺煎熟即可。
1、香菇充分泡發好，切細絲兒，香蔥切段兒，胡蘿蔔切絲兒，雞蛋打散備用。
2、熱鍋冷油，放入胡蘿蔔絲兒煸炒。
3、放入香菇煸炒一下。
4、加入足量的水。
5、煮至水沸騰，快速倒入雞蛋液，邊倒入邊快速攪拌，加入調味料調味即可。
1、主料:土雞塊500克,香菇100克(3人份)。
2、輔料:香油1匙,鹽5克,枸杞10粒,生薑1塊,小蔥3根,土豆200克。
3、將土雞塊 多次用清水沖洗乾淨備用。
4、香菇提前浸泡，打米字花刀備用。
5、土豆切滾刀塊備用。
6、雞塊入鍋放生薑，料酒焯水去腥味。
7、焯水的雞塊用溫開水沖洗乾淨碎骨和血沫。
8、放入電飯鍋備用的專用煮肉內膽裡，入香菇 ，生薑。
9、倒入沒過雞塊的清水，啟動肉/雞功能鍵，蓋上蓋子。
10、煮到電飯鍋頂端按鈕自然放氣“嘀”聲後開啟。
11、放入土豆，鹽，不用蓋蓋子，繼續燉至土豆綿軟。
12、入枸杞增香，入香油提味，撒蔥花，成品出鍋。